Poufre, c'est le nom donné par les Sétois à la pieuvre, sans doute une corruption du mot poulpe. Le poufre est l'animal tutélaire de la ville, avec la baleine. Sur la place de la mairie une fontaine lui rend hommage.Voici son histoire en quelques mots :
Dans l'ancien temps une pieuvre géante terrorisait les Sétois. Un pêcheur, plus courageux que les autres alla lui demander pour qu'elle raison il détruisait les bateaux et avalait les pêcheurs.
Le monstre répondit qu'il cherchait le soleil car les profondeurs marines étaient bien sombres.
Notre héros cassa un rayon du soleil et le donna à la bête, qui retourna dans les profondeurs. Mais l'année suivante il en réclama un autre, et ainsi chaque année.
A cette époque, le soleil n'avait que huit rayons, et à la huitième année, pour éviter que le soleil ne s'éteigne, le pêcheur pris le dernier rayon et l'enfonça dans l'oeil du Poufre.
Si vous voulez en savoir un peu plus, allez voir La légende du poufre soleil. L'histoire de la baleine, ce sera pour une autre fois.